Брускетты на хрустящем французском багете
- Печеный перец/куриное филе/сливочный сыр (багет, куриное филе, печеный болгарский перец, сыр сливочный, зелень) (40 гр.)
- Вяленые томаты/моцарелла (багет,томаты свежие, томаты вяленые, моцарелла, соус песто, зелень) (40 гр.)
Фингер фуд
- Фиш Болл с форелью слабой соли (форель слабой соли, сыр сливочный, зелень, кунжут) (20 гр.)
- Фиш Болл с креветкой (креветка тигровая, сыр сливочный, тайский чили, кунжут) (20 гр.)
- Рулетики из пармской ветчины с сыром (пармская ветчина, сливочный сыр, вяленые томаты, руккола) (20 гр.)
- Рожок тонато наоборот (филе куриное, домашний майонез, чеснок, анчоусы, горчица, уксус бальзамический, ворчестер, тунец) (30 гр.)
- Рожок с муссом из жаренного картофеля с грибами и стружкой бонито (вафельный рожок, картофель, грибы белые, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, мускатный орех) (30 гр.)
- Моцарелла/томаты свежие/соус песто (35/5 гр.)
Канапе
- Ростбиф су-вид на гренке из бородинского хлеба с вялеными томатами (бородинский хлеб, томленая говядина, вяленые томаты, микро зелень, горчица) (20 гр.)
- Салями/оливка/маринованный огурец (гренка из белого хлеба, салями с/к, оливки, маринованный огурец) (20 гр.)
- Фруктовая шпажка (55 гр.)
Мини салаты
- Томленый ростбиф с печеным перцем (ростбиф, помидоры черри, перец болгарский, огурцы, томаты вяленые, зелень) (50 гр.)
- Микс-салат из свежей зелени, овощей с вялеными томатами, пармезаном (75 гр.)
Горячие закуски
- Бедро цыпленка обжаренное на гриле на шпажке (130 гр.)
Напитки
- Морс ягодный 1000 мл.
- Кофе зерновой/чай пакетированный 200 мл.
В стоимость меню входит: стандартное накрытие, обслуживание, логистика. Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 10 человек.
Предложение носит рекомендательный характер. Мы всегда сможем составить для вас индивидуальное меню, в соответствии с вашими условиями и предпочтениями.
