+7 (812) 407-23-28

Фуршет №1

2 350,00 
Выход блюд: 310 гр.
Напитки: 400 мл

Идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться изысканным и разнообразным вкусом блюд.

Брускетты на хрустящем французском багете

  • Печеный перец/куриное филе/сливочный сыр  (багет, куриное филе, печеный болгарский перец, сыр сливочный, зелень) (40гр.)
  • Вяленые томаты/моцарелла (багет, томаты свежие, томаты вяленые, моцарелла, соус песто, зелень) (40гр.)

Фингер фуд

  • Рулетики из пармской ветчины с сыром (пармская ветчина, сливочный сыр, вяленые томаты, руккола) (20гр.)
  • Тартар из балтийской сельди с фундучным кремом (балтийская сельдь, фундук, сливочный сыр, сливки, оливковое масло, укроп) (30гр.)
  • Рожок тонато наоборот (филе куриное, домашний майонез, чеснок, анчоусы, горчица, уксус бальзамический, ворчестер, тунец) (30гр.)
  • Рожок с муссом из жаренного картофеля с грибами и стружкой бонито (вафельный рожок, картофель, грибы белые, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, мускатный орех) (30гр.)
  • Ролл из маринованного цуккини с муссом рикотта и кедровыми орешками (цуккини, масло оливковое, уксус бальзамический, сыр рикотта, базилик, кедровые орехи) (30гр.)

Канапе

  • Килька балтийская на бородинском хлебе с лучком зеленым и укропом (30гр.)
  • Ростбиф су-вид на гренке из бородинского хлеба с вялеными томатами (бородинский хлеб, томленая говядина, вяленые томаты, микро зелень, горчица) (20гр.)
  • Салями/оливка/маринованный огурец (гренка из белого хлеба, салями с/к, оливки, маринованный огурец) (20гр.)

Мини салаты

  • Татаки из тунца и заправкой нисуаз (70гр.)
  • Томленый ростбиф с печеным  перцем (ростбиф, помидоры черри, перец болгарский, огурцы, томаты вяленые, зелень) (50гр.)

Напитки

  • Морс ягодный 1000 мл.
  • Кофе зерновой/чай пакетированный 200 мл.

 

В стоимость меню входит: стандартное накрытие, обслуживание, логистика. Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 10 человек.
Предложение носит рекомендательный характер. Мы всегда сможем составить для вас индивидуальное меню, в соответствии с вашими условиями и предпочтениями.

Вам может понравиться

Сет «Брутальный»

Специальное предложение для мужчин.

Подробнее
Сет «Деликатесный»

Ассорти из круассанов и пяти вкусных и нежнейших закусок

Подробнее
Ассорти бургеров

Отличный выбор для тех, кто хочет попробовать разные вкусы бургеров.

Подробнее